- 培训周期：4年
- 课程级别：入门级
- 适合年龄：适合基础较弱客户
- 上课时间：全日制
- 学习目的：完成课程后对新托福听说读写四项考试达到熟能生巧的程度，达到60%以上的做题正确率及新托福90分以上的
- 上课地址：4川大学华西校区（成都市林荫街12号）
| 一、关于爱尔兰香侬酒店管理学院 爱尔兰香侬酒店管理学院（Shannon College of Hotel Management）是爱尔兰唯一的酒店管理学院，也是世界一流的酒店管理学院。学院位于爱尔兰西海岸的香侬镇，毗邻香侬国际机场，距离首都都柏林只需 三个小时的车程。学院建于1951年，是爱尔兰国立大学的下属学院之一，学院具有爱尔兰最好的酒店管理教学条件，其毕业生全部就职于世界范围的各大酒店、 饭店、俱乐部的管理层。学院坚持小而精的办学原则，目前只开设了两个专业。学院总人数只有300余人，每年只招100余名学生，其中一半是来自全球各地的 留学生，是一所真正意义上的国际学校。在住宿安排上学院也有意将不同国家学生安排同一宿舍内，学生在学习期间有充分的机会与全球不同文化背景下的青年学子 共同交流，增进了解，从而为毕业后在全球范围内寻找工作机会，真正成长成为一名全球化公民（Cosmopolitan）打下坚实的基础。 香侬酒店管理学院遵循独特的教育方式，学院认为优秀的酒店管理专业毕业生应该同时具备现场操作、现场指导以及培训管理等几方面的能力，强调学生应该对 产品知识、商业沟通技巧以及外国语言的熟练掌握。香浓酒店管理学院的这一教育思路与世界上其他一流的酒店管理学院的思路不谋而合。 香侬酒店管理学院的毕业证书获得了以下国际机构的广泛认可： 尔兰国家教育认证委员会（National Council for Educational Awards） 爱尔兰国立大学 (National University of Ireland) 国际酒店饭店协会（International Hotel and Restaurant Association） 爱尔兰酒店管理研究院（Irish Hospitality Institute） 英国酒店管理协会（Hotel Catering & Institutional Management Association）UK 在中国教育部（.jsj.edu/index.php/default/index/sort/12026）公布的首批认可的国外大学名单中，香侬也位于其中。 二、香侬酒店管理学院课程介绍 >> top 学院的学位课程总共为4年，其中第2年学生在爱尔兰国内的酒店进行带薪实习，4年学业完成后学院也安排了在全球范围内的酒店里带薪实习9个月，多数的学生在实习之后都被用人单位正式录用。 学院目前提供了两个专业的课程供学生选择： 1、国际酒店管理经营学士学位：Bachelor of Business Studies in International Hotel Management（BBS）； 2、国际酒店管理商学学位: Bachelor of merce with NUI Diploma in International Hotel Management（Bm）； 两个专业的课程前两年的内容都一样，不同的是选择Bm的学生在第三年时将学习一些额外的课程以便第四年去爱尔兰国立盖尔维大学 （National University of Ireland, Galway）学习一年并取该大学的学位。另外，愿意从事金融与会计方向的学生，Bm专业毕业后获得ACCA的七门免考，BBS的学生也能获得四门 免考资格。非欧盟的学生目前只能申请BBS专业，但学生读到第三年时可以申请转到Bm。 三、项目模式及学费 >> top 项目为0.5+4模式，学生在四川大学海外教育学院学习半年，雅思达到6.0分、其它成绩合格，同时通过香侬的面试后将于2014年秋季赴爱尔兰学习四年。 学 年学习内容学 费实习收入2014.6 四川大学学习﹒面试技巧培训 ﹒雅思听、读、说、写 ﹒演讲技巧 ﹒学术英语 ﹒高等数学 ﹒经济学 ﹒计算机应用软件 ﹒西方社会文化元2014年9月起赴爱尔兰学习 第一年﹒食物及饮料研究，包括 ﹒厨艺理论与实践 ﹒饭店与酒吧理论与实践 ﹒食物科学与实践 ﹒膳宿理论及实践 ﹒信息系统 ﹒前台服务学习 ﹒法语/德语/西班牙语/英语(选其一) ﹒会计学 ﹒经济学 ﹒商务沟能及个人发展 ﹒管理学概论欧元第二年爱尔兰国内酒店带薪实习2000欧元欧元第三年﹒食物及饮料研究 ﹒酒店管理及商务法 ﹒服务业营销规范 ﹒膳食管理 ﹒人力资源管理 ﹒前台服务管理 ﹒企业信息系统 ﹒法语/德语/西班牙语/英语(选其一) ﹒管理会计 ﹒定量分析法 ﹒研究方法 ﹒金融管理9000欧元第四年﹒市场营销管理 ﹒国际人力资源管理 ﹒酒店管理信息系统 ﹒企业家及领导力 ﹒战略管理 ﹒法语/德语/西班牙语/英语(选其一) ﹒金融管理 ﹒旅游业环境与旅游经济 ﹒项目管理8000欧元毕业后9个月全球范围内带薪实习无欧元总费用（约）285500总收入（约）300300 |
四、项目特色 >> top
◇ 保证带薪实习机会，实习的总收入超过学费总投入；
◇ 国外学习期间精品小班教学，一个班不超过10个人，学生有充分的机会与老师交流；
◇ 第四学年全球顶级酒店到校挑选人才，毕业实习后有很高的机会留在酒店工作；
◇ 四川大学师资教学团队专业雅思教学，同时配备专业老师进行一对一辅导，极大提高雅思及面试通过率。
五、毕业学生案例
| 姓 名 | 毕业时间 | 实习酒店 | 目前情况 |
| Sharon Tan | 2008年 | 伦敦Reubens酒店 | 参加了为期两年的酒店管理团队训练项目，训练的方面包括收入 核算、预订部、前台、客户关系管理，两年后留在了该酒店工作。 |
| Himanshu Sud | 2003年 | 伦敦Grosvenor 酒店 | 都柏林皇冠假日酒店，会议及宴会运营经理，假日快捷酒店IT项 目经理，皇冠假日酒店2006年年度经理人。 |
| Diarmaid Greene | 2010年 | 迪拜Jumeriah海岸酒店 | 截止到2011年，正在该酒店参加Aspiro管理项目，项目结束后将 能确保留在该酒店工作。 |
六、招生对象及录取条件 >> top
高三应、往届毕业生、大学在读生，高中阶段的平均成绩在80%以上，雅思5.0分以上，英文表达流利，有志于投身酒店管理行业。
